身体是革命的本钱，不管做什么，如果没有好的身体素质做基础，再怎么高大上的目标都不可能实现，作为学生，身体的锻炼如果跟不上，精力不足，气血不旺，也就难以保证学习效率。在以后踏足社会后，孱弱的身体也根本应付不了工作的压力。到时候工作不了几年便疲乏不堪，难当大任。要知道实际工作起来的压力，远比军训大得多。

身体的锻炼，体现在方方面面，学校里体育课，不能总缩在一旁休息，尤其女同学，不要害怕胳膊上会有肌肉，不要总想着淑女的样子，淑女的胳膊也未必没有肌肉。

再富不能富孩子，这一点孩子本身应该心中有数，军训心得体会，体会到的往往是纪律的严苛，意志力的强韧，以及身体的锤炼。德智体全面发展，体虽排在最后，却不可漠视。

山青体会作文篇2

我作为一个年轻教师，参加工作七年来，在领导和老教师的关心和帮助下，不断地总结教学的经验和教训，使自己的英语教学能力和水平都有了进步和提高。工作这些年以来，在教学方面也有一些心得体会，现总结如下：

一、以身作则，树立威信

教师要与学生平等对待，建立一个平等的师生关系。要求学生做到的，教师要严格要求自己，自己首先做到。这样，学生才能信服，才能树立教师在学生心目中的形象和威信。因此，教师要以身作则，树立威信，才能给学生以榜样的示范作用。要听写的单词自己一定牢记在心。要背的文章也烂熟于心，真正做到手到擒来。学生亲其师才能信其道。

二、建立良好的师生关系

教师要充分相信学生、尊重学生。尤其教授西方语言的英语教师。和谐的师生关系，是学生主动获取知识的情感基础。在工作中，我以真诚、平等的心态与学生相处，我的真心换得了学生对我的诚意。在孩子心中，我不仅是老师，更是一位可以信赖的大朋友。他们愿意把心里话对我讲，学习和生活上有了困难愿意向我寻求帮助；课堂上在对知识的探索中，课堂气氛既严肃又轻松，大家积极思考，踊跃发言。甚至已经下课了他们也经常围着我问这问那，从孩子们的神情和

言谈中流露出他们对知识的喜爱与渴求。在实践中我也体会到，良好的师生关系可以转化成学生学习的动力，使学生体会到成功的喜悦，可激发学生产生自信、自强、奋进向上的决心。

重中之重：教师要学会倾听

教师要学会倾听，善于倾听。倾听本身就是褒奖对方谈话的一种方式，是接纳对方、尊重、理解对方的具体体现。你能耐心听别人倾诉，就等于告诉对方你的态度，无形之中会提高对方的自尊心、自信心，加深彼此的情感交流。因为倾听能使教师走进学生心灵、了解学生内心需要。在倾听中师生理解沟通，最终实现教学相长，课堂教学就有了灵性。

具体的做法：

1）注重“以人为本”，发挥学生主体作用。

过去的教学常常强调教师的主导性而把学生单纯地视为对象，忽视学生的主体地位；把学生的头脑看作是可以填充知识的容器，忽视教学特点，无视学生的主观能动性。教师应把学生看作是具有成长潜能的生命体，其内部蕴藏着主体发展的机制，认识到教学的目的在于开发学生的潜力，驱动其主体的发展机制，使之成长、成熟。“以人为本”的理念在界越来越深入人心。在过程中，以学生为中心，充分发挥学生的主体性已成为广大教师所热衷的教学方法。母语习得研究及外语学习研究均证实：外语教学中的重点不再应该是 “我们该教些什么”，而应是“我们如何在课堂教学中创造这些条件” ，更应强调的是学生“能干什么”，因此，我们在教学过程中应

充分体现学生的主动性和创造性，增强学生使用英语的能力。

2）建立新型师生关系，重视师生情感交流。

因为之前就一直听说老师如果与学生太过亲近，会让学生产生与老师是同辈的错觉，从而不利于老师威信的建立，再加上从前实习时自己的亲身体会和有经验的老师的忠告，所以我决定先兵后礼，先唱白脸再唱红脸。第一节课我作了简短的自我介绍，然后就重点讲了我们学校英语教材的特点，学习英语的方法和技巧等。让他们对高中的英语乃至高中的生活有一种紧张充实的预先感觉。给了他们一个小小的下马威。既保持了适当的距离也为我以后处理师生关系奠定了一个良好的基础。师生关系是以基本的人性观为前提的。如果者认为，人的天性是懒惰的，不思进取的，需要严格教诲才能启迪良知，那么权威型的师生关系应该是最为有效的。传统的师道尊严，便是权威型的师生关系的体现。现代观则认为人的本性是积极的、向上的，具有生长与进取的潜力，的目的是开发人的潜能、促进人的健全发展，而权威型的师生关系无疑会扼杀儿童的创造力与禀赋。在教学过程中，耐心是至关重要的。它是一位教师良好行为的体现。教师的工作是解决学生不同程度上的问题，其中除了教学上的，还有心灵上的。育人的工作是辛苦的，对待形形色色的问题，不计其数的`学生，都要用一颗热情的心耐心地去做。大多数学生，特别是“差生”，学习英语的毅力和耐心都较差，听课时的心情也常处于一种抑制状态，觉得学习无聊。因此，在课堂上除了多给他们参与活动和发言的机会外，特别是对他们提

出的问题和质疑，哪怕再浅显也应耐心回答，并予以支持和表扬，这样对消除他们心头的恐惧感和失落感十分有利。

三、教学形式要多样，激发学生兴趣

在课堂教学过程中，不能老采用一种教学形式，这样可能会使学生感到没有新鲜感，提不起学习的兴趣。在设计课堂教学时，应利用各种教学方式方法，使教学过程形象、生动。在上课时，为了激发学生兴趣，我将全班分为若干组，每组有小组长，进行比赛:比速度，比成功率，比美观。这样，学生们在“玩”中就自然学到了东西。教学经验表明：经常变换教学形式，容易激发学生的兴趣，提高学生学习积极性和学习效率。充分钻研教材，认真备课，在各教学环节中增加趣味性。

教师对学习材料和内容的处理，一般是由易到难，逐步深入，同时要考虑到对学生学习兴趣的一定刺激程度，使学生的思想始终处于积极状态，使他们的兴趣逐步升级。其次增加教学环节中的趣味性，教学手段的多样化也有助于使学生的兴趣得以保持。呈现语言材料前，教师要想办法为学生创设新颖可信的情景，由此吸引学生注意力，再由该情景过渡到课本所展现的情景中，同时，合理地运用实物、图片、挂图、简笔画、现场录音、多媒体课件等，让所要呈现的情景更加直观而富有情趣。比如在进行课文教授时，教师可用从网上下载的听说读写的英语材料、采用自制课件来进行教学，通过声、光、电的完美结合，用生动的形象、真实的画面、优美动人的语言和音乐，来丰富学生的想象力，刺激学生的兴趣和求知欲，增强学生的记忆效果，

从而实现教学目标，达到教学目的。再次，相同的知识要反复操练。因为人的记忆是有规律的，如果不及时巩固，反复记忆，学过的知识还是会很快遗忘。所以我们要根据记忆规律引导督促学生不仅在课上更在平时的学习生活中，抓紧点滴时间反复操练，巩固记忆知识。这一点也可以从我们平常的默写和小测验中看出来。总之，英语学习，兴趣为先。学生语言能力的高低在很大程度上受制于英语学习兴趣的程度。很难想象失去了兴趣还能怎样培养交际能力。所以，作为英语教师，一方面要向学生传授语言知识并使他们掌握技能，另一方面更要重视培养和保持学生对这门学科的兴趣，获得事半功倍的效果。这样才能真正把英语学习及教材大纲中提出的要求落到实处。

以上就是我个人任教七年以来的心得体会。前路漫漫，学生的多样性和潜在性像是一个宝库有待我们去挖掘，发现和雕琢。师者，传道授业解惑也，不仅要授以鱼，更要教授学生捕鱼的方法。让学生掌握好的学习方法，也是成为一名合格的成功的教师的一个方面，而距离这一步，我还有很多路要走。不过我相信，我会尽全力作一个学生喜爱的老师。

山青体会作文篇3

一、实习的目的

(一)实现的理想，学习更多的教学经验。

千里挑一，直奔无锡。为了儿时的理想，在三百六十行中，我选择了英语。在数千家分校中，我来到了江苏无锡。我相信有梦想的地方就有希望!

我非常喜欢，对于我来说：不单纯是传播书本知识，更多的是修身养性，让孩子养成好的习惯和德行。我很珍惜这次机会，因为我梦想了十二年，我相信我有能力胜任这个职位，我也有信心带好交给我的每一个学生。虽然我还年轻，但是我好学!我有的热诚，只要我脚踏实地，尽职尽责，我就能够学到更多的教学方法，积累更多的教学经验。以便于更好的服务于每个学生。

(二)锻炼自己与学生和家长的沟通能力。

在这个竞争与压力并存的社会环境下，一个好的老师不仅仅用来衡量，更多的是你的营销技巧与社交能力。如何提高自己的业绩，如何学习到更多!这都离不开交流。怎样深入了解学生，了解家长的需求?如何用委婉的方式，和家长反馈孩子的学习情况，让家长接受?这都需要一定时间的话术培养和实践。我认为在领域，我这一方面升值的空间有很大。

(三) 踏入社会，用实践检验真理。

学以致用是学习的最高境界。如何将大学里的知识运用到社会和工作上，这绝对是一种伟大的尝试与挑战，我会好好把我这次机会。

二、实习的历程

(一)实习前的准备、培训后的感受。

实习前，也就是昂立来我院招聘的时候，我们还在学校准备毕业前的学习与考试。顺利通过面试的我，就一边准备学校的考试一边准备实习单位的长达一个月初级教教师培训。培训的过程中，有两次想要放弃，因为觉得培训的内容和自己的专业相差太远。而且教师情表的学习让我觉得很被动。可能是坚持给了我希望，我不想放弃!所以顺利完成了初级师训，虽然过程是痛苦的，但收获的确是满满的幸福与感动。顿时觉得，任何一件事情，不经历风波，都无法体味其来之不易。只有付出精力和时间得到的东西，你才会觉得珍贵。

(二)当老师后的心理变化

该来的总会来的，距离实现理想的脚步越来越近了，参加完毕业考试的我，火速收拾行李，乘火车去了实习单位。本以为会有迎接队伍，等待我的却是绵绵细雨，我独自一人拖着行李去了实习单位。虽然有几分低落，但同事的一声张老师还是抚平了内心的一些落差。就这样，我的实习生活开始了，虽然租房经历一番风波，但当晚我就找好了住宿，第二天就开始了我的事业，内心还是充满期待。

起初我是一个人准备练课，最后渐渐地我就开始了招生的任务。每天前往小区，卖场发单。整整持续了七天。每天将近八个小时的发单工作，让我感到很累，跟我一起来的老师中途都退出了，觉得这不是她们期待的情景。虽然我也不喜欢几天的生活，但我心想：这是培训学校招生的希望，即使不大，但也有广告效应，就这样。我坚持着。

迎接我的是一批年龄层次不同的小学生，我担任暑期五天乐中魔术和diy、看电影学英语的老师。内心开始燃烧起来，很紧张。虽然校长多次说：放松点，就是主要陪他们玩玩，开心第一!但我也很认真对待，认真准备了ppt和一些资料。我其实很担心她们不喜欢我，因为这是我第一次正式的工作，但结果是：我赢得了他们所有人的喜爱，在课堂上，我放的很开，根本没有压力的存在。

短短五天结束了，我深深爱上了这群可爱的孩子，担心别离。值得庆幸的是，大部分孩子留了下来。那麽我就成为了其中一个孩子的一对一英语老师和一个幼儿升小学的班级。感觉有点幸福。

生活总在你开心的时候给你挫折，在你绝望时给你希望。实习过程中，经历了很多风波，过程是煎熬的，回想起来都是满满的幸福。

(三)实习中遇到的问题和处理的方法

我很困惑从未见过，也从未想过能在我的课上发生这样的事。我不知所措，只是尽量给予他安慰，递给他一张面巾纸，他不要，显得很委屈很无助。本打算在放学的时候跟他谈谈心，可孩子丝毫没有要和你聊的意愿。就这样我反思了一夜，和朋友也聊了聊，希望有个好的对策。可能孩子都是这样，非常健忘，第二天来的时候，很开心，好像昨天什么都没有一样。我就抓准了时机，在课下和他聊了几句，才知道原因。这样我也好根据实际情况给予孩子帮助，渐渐地孩子相信了我，我们相处的很愉快。

又是一次从未见过的伤脑筋的画面，前两期的学员都比较友好团结，可我万万没想到这一期的孩子竟然会动手打人，我一直很注重素质，可这样的现象偏偏出现在我的面前。我尝试抱着一个情绪相对激动的学生，以便于平复她的情绪，可我没能成功，最后还是家长陪我一起将孩子分开。我希望他两个握手言和，然后回家，可还是没有奏效。最后我让孩子和家长先回家吃饭，然后我在晚上八点左右又和家长交流，询问孩子情况，家长都很乐观，说以后注意，男孩子调皮，没事的。我也及时反馈孩子孩子的课堂表现，和家长一起交流，争取一起努力帮助孩子养成好的习惯。

住宿问题和课时问题。

因为学校无法提供住宿，房租费用，学校想对半，但之前说好了提供住宿，所以我觉得单位有点克扣、不诚信。再加上转正后课时费没有调整，我觉得学校的管理和老师待遇的问题不清不楚。几次有想离开的冲动，但真心有几分舍不得。最后经过大区经理的调节和培训师的帮助，我和学校达成了共识，内心的疑虑也被培训师解开。

要说遇到问题肯定说也说不完，但重点在于我们是否能摆正心态，正视遇到的问题并尽力去解决。

三、实习的收获

在培训学校，我学到的不仅仅限于幼儿和小学的教学方法。还收获了很多很多自己在学校学不到的东西。

(一)如何针对性招生、筛选客户

对于一个培训学校来说，最大的挑战在于招生，然而如何针对性招生，筛选一等客户。这绝对是一门学问。首先，有一个大的前提：你的招生设计：专业、合理!市场招生人员要足够强!对于一个普通的老师来说，最大的在于心态。如果在招生过程中，老师够努力，够有耐心，我想一切都会来的很自然。其次，招生需要选择合适的时间和地点，当然是人流量较多的地方，但切记不是火车站和菜市场，哪里你很难找到一个一等客户。所以最好去培训学校附近的大卖场以及当地各幼儿园、小学门口。选择当地学校上学和放学的高峰期，你绝对会有收获。接下来就是如何快速精准招生。还是那句话，心态是第一位，如果你遇到挫折就退缩，那么你的业绩不可能提高。记住别人的拒绝是你成交的开始，一定要相信自己，用最短的时间告诉你要面对的家长：您是什么培训学校的老师，你可以提供什么优惠课程。如果家长感兴趣你可以留下她的联系方式，或则运用你的话术直接签单，即使无法签单，也要争取留下有意向报名的家长，之后再进行电话营销。当然如果对方不愿透露她的联系方式，你可以反其道而行之，留下自己的联系方式，让他相信你，渐渐地拉近关系，那么接下来的工作就靠你了。当然大部分还是跟运气有关，但如果你不够专业，说话不够有力量，你也很难签单。所以要记住一步一步和有意向的家长拉近关系，对于比较冷淡的家长您还是要面带微笑，因为你要和他们碰面很多次，留下好的印象绝对有利于你的招生。

(二)机构的必备灵魂

任何一个企业都离不开一个核心的点，可以说是企业的灵魂。培训学校也是一样。如果一个培训学校想长期发展，细节决定成败，一点一点的积累会树立自己的口碑和知名度。但这些和一个企业的每一个环节紧密连接，所以管理制度必须明确。学校的灵魂在于老师的团队力量，老师能否尽职尽责，学校的工作能否顺利衔接。都很值得关注。好的教学环境当然是基础的，要想将一个团队拧成一股绳，奖惩必须落实。要想凝固企业的灵魂，必须要有好的管理。要想让一个企业强大!人事部门必须充分发挥它的作用，不能招一群小绵羊，因为这样企业很有可能面临被吞并的窘境。我相信：只要奖惩分明，管理完善，全体职工尽职尽责。任何一家企业都会取得很大的进步。

山青体会作文篇4

7月15日至16日，我参加了日照市初中新教材培训学习。在培训学习中，我聆听了专家的报告，省教研员张伟忠老师以鲜活的案例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述，给了我强烈的感染和深深的理论引领;曲师大教授王成一的中学写作中的几个问题的报告，使我感受到了思想火花的冲击，在一次次的感悟中，颇感自己的责任重大、知识贫乏。通过这次培训，收获颇丰、感想颇深：眼界开阔了、思考问题能站在更高的境界，许多疑问得到了解决或者启发。对我对与新课程又有了一个新的认识。下面将我的学习心得小结如下：

一、加强学生语文素养的培养当前在语文教学中许多老师受部门的统考和评价体制的束缚，还没有完全摆脱应试的模式。中学语文教学较大程度上仍在“讲”、“练”、“考”中兜圈子。中学语文教学的目的应该回归到培养学生的基本素养上来。培养学生的语文素养才是语文教学返璞归真的要义所在。

语文新课标明确提出：“语文课程应致力于学生语文素养的形成与发展。语文素养是学生学好其他课程的基础，也是学生全面发展和终身发展的基础”。语文课程应培育学生热爱祖国语言文字的思想感情，指导学生正确地理解和运用祖国语言文字，丰富语言的积累，培养语感，发展思维，使他们具有适应实际需要的识字写字能力、阅读能力、写作能力、口语交际能力。

二、注重学生的阅读背诵教学

俗语说：“熟读唐诗三百首，不能作诗也能吟”，古圣先贤也早就指出了读书在语文教学中的重要性。我们都知道，古代私塾的教学方式再简单不过了，熟读成诵，积少成多，然后融会贯通，化为已有。一味的读，一味的背，在硬性读背的戒尺下不也培养出了大量儒生?由此可见“读”在学习语文中还是具有相当的作用的。我们看到有些语文教师却对“读”束之高阁，在阅读教学中去搞新花样。教师纯粹“为讲而讲”，学生纯粹“为学而学”，“方法”看似灵活多样，课堂也颇显热闹，可学生学完一段时间后实质却知之甚少，遗忘很快。语文新课标明确提出“要重视朗读和默读”。让学生逐步学会精读、略读和浏览。培养学生广泛的阅读兴趣，扩大阅读面，增加阅读量，提倡少做题，多读书，好读书，读好书，读整本的书。鼓励学生自主选择阅读材料。九年课外阅读总量应在400万字以上。”读背无疑是积累语文素养的好方法。现代心理学研究成果表明，记忆力是一切智力的基础。朱熹曾经说过：余尝谓读书有三到：谓心到、眼到、口到。这“三到”是多种分析器官同时参加活动的协同作用。心理学家早有实验结论：多种分析器官协同作用的效果最好。因此读背是自悟的前提和基础。只有反复诵读才能真正体会课文的意味、情趣和文气。

三、将语文教学由课内拓展到课外。

首先，要更新理念，树立正确的语文观。要把学生从沉重的课业负担中解放出来，让学生“少做题，多读书”，让学生成为支配课余时间的主人。教学中要强调“精讲”，使学生能在课内完成大部分作业。为此，要关注儿童的经验和体验，并以儿童的经验、体验为中介，解决语文课程的抽象性、概括性、典型性与儿童生活的具体性、多样性、独特性的矛盾。从儿童的经验世界出发引导儿童进入课文的想象世界、情感世界，以儿童的自我体验为契机、引发儿童和课文表达的思想感情的共鸣。既使是学生发表了一些“异想天开”，有悖于常理的意见，也不要轻易否定。我们常常见到的是，恰恰是学生天真、幼稚毫无忌讳的“童言稚语”，表露了儿童纯真的天性，闪烁着智慧的火花。生活即课堂。培养学生具有日常口语交际能力，也只有在日常生活中不断实践，反复历练，把生活所得的一点一点累积起来，才会形成一个人的口语交际能力。

四、多鼓励，多表扬、提高学习积极性。

在教学中，充分关注学生情感态度变化，采取积极的评价，较多地运用激励性的语言。如：你想象力非常丰富!真聪明等等!调动了学生积极探求知识的欲望，激发了学生学习的情感，让每个学生体验成功，增强自信心。课改要求能发挥学生主体性和积极性，有一个创新思维活动的空间，关键在于教师;教师如何引导，启发，点拔?能否真正地把学生引到这一领域?教师在平时备课中不但要吃透教材，而且要尽量地搜集，制作与教材有关的知识，教具;又要善于把握学生的心里，使学生能够与老师发生共鸣，与自然界紧密相联，和生活，生产密切相关。因此，在教学中教师要善于引导学生从熟悉的事物，现象出发，根据学生掌握的情况，创设情境提出问题，激励学生共同参与，发挥想象，积极思维来解决问题的意向，培养学生的创新意识。

培训活动是短暂的，但无论是从思想上，还是专业上，对我而言，都是一个很大的提高。专家及名师结合自身的成长给我们做的一场场精彩讲座，为我们教师的健康成长又一次指明了方向，为了我们的，为了我们的学生，也为了我们自己，时时处处都要注重自己的师德修养和人格塑造，并加强自己的理论素养和专业技能的学习和提高，一切从实际出发，切实担负起教师应尽的责任和义务。

总之，在新的课程、新的学习方式、新的教学氛围下，需要老师引领学生开辟出一片语文学习生活的新天地，在这片天地里，教师和学生将共同成长，不断进步!

山青体会作文篇5

对于有生命以来，从未练习过舞蹈的人来说，很容易会出现学不下去的现象，感觉太难了。我就是这样一个人。但是，自己又特别喜欢，怎么办呢?“学如春长之苗，不见其长，日有所增也。”“享受学习过程。”“拉丁、摩登、爵士等舞蹈的套路是基本固定的。”“学习是个循序渐进的过程。”这样几个理念，支持我坚持下来，不断地重复，直到肌肉形成记忆。同时，相对集中一段时间进行学习，学会一两个小套路，就会比较有乐趣。有了乐趣，就更容易坚持下去。坚持，不仅能学习舞蹈，而且更能锻炼身体。本来，锻炼身体就该是自己生活的一部分。时间、精力呢?“人同时可以做很多事情，但做好的往往只有一件。”适当的取舍就是必然的。

急功难成。太过急进，反而会产生反效果。要上重心，要明确方向性，不要老低着头来跳。老师跳一次，我们基本上都记住了。万丈高楼从地起。没有基础是不会有优雅的姿态，也不能完整的去完成一支舞蹈。好好的学习基础，才开始去学套路。基本站姿，要站的好，并不是s形，而是i型，上身要放松，不能含胸也不能把胸部太过突出，呼吸能自由自主，肩胛骨要锁好的同时也要打开，肩部要随时有下压的意识，腰要直，而且盆骨的位置要垂直地面，不能翘臀，腹部的位置要打开，成完全的180°，这样才能让脊椎垂直的坐在盆骨上;大腿内侧要用力收紧，膝盖用力压地板，地板作用到你身上的反作用力，就是通过上身下压的力量来制止力量向外走。懂得如何站，就学如何走。走rumba walk是非常的讲究，并不等于我们平常的步行，而是出前脚，脚尖绷直，然后从脚尖开始挤压地板，一直到断掌，然后脚跟，直到全脚掌落地，移重心上前脚，hip位打开，成180°，上身与下身形成扭毛巾的状态，重心移动的过程中，不断挤压膝盖，一直压到地板上，地板给予身体的反作用力此时会往上走，因而上身要与主力脚那边盆骨高位的位置挤压，把力量集中在身体的中心，从而令力量不会走散，但挤压的同时也要保持上身的平衡，不要过分的`挤压造成上身的歪扭。

要跳好每一步，是需要不断的练习和思考，过于急进，坏习惯和坏毛病一旦固定，就要花费大量的时间去修正了。端正心态以后，谁也可以跳的很好，关键在于恒心和坚持。每天都坚持去舞厅练习一个半小时，而且都是练习基础。究竟基础要学到哪个程度才够呢?基础是永无止境的，正如根扎的有多深，树才会长的有多高的道理一样，只要你希望把自己的舞艺造诣不断往上提升，你的基础就要越扎得深和稳。我们看见专业或职业选手在比赛场美丽的身段和舞姿，都去模仿他们，以为这样可以做出与他们相仿的效果，但又有多少人知道和理解，在他们的背后是付出多少的艰苦和血泪，才能换来在赛场上的那一刻荣耀。好好学习基础，把舞蹈深扎于基础之中!

山青体会作文篇6

学生在校吃饱吃好，是家长最关心的问题，也是我们办好食堂最关键的环节。一下子解决近五百名孩子吃饭的问题，对于我们这支毫无食堂管理经验的管理队伍来说是很大的难题。我们群策群力，摸索了系列办法。

首先，我们依据学生的年龄特点，划分餐桌，选派桌长，实行桌长负责制。每餐前由桌长先进入餐厅，摆放餐具，整理桌凳;用餐中由桌长管理学生用餐，提倡文明用餐、规范用餐;餐后桌长整理桌凳，带队有序撤离餐厅。不定期召开桌长会议，交流、借鉴好的桌长管理办法，确定“桌长就是服务的理念”，使每一名桌长明确自身职责，做好本职工作。

第二，制定严格的学生就餐管理办法，对就餐学生要求规范就餐、文明就餐，养成良好的用餐习惯。在岗教师在学生就餐期间做好巡视，即对学生经行就餐管理又对学生进行服务，着重对那些自理能力差的学生进行照顾。

第三，对学生开展系列活动。

1、文明用餐。制定《学生用餐须知》、《优秀餐桌评比办法》，监督、规范学生的用餐习惯。

2、良好生活习惯。学生养成饭前洗手、饭后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐时不说话、吃饭时细爵慢咽的良好生活习性。

3、爱惜粮食。学生爱惜粮食，“树立节约光荣、浪费可耻”的理念，不浪费粮食，养成勤俭节约的习惯。

第四，科学合理安排饮食，合理制定食谱。

每周由厨师制定周食谱，食谱的制定既要根据学生的生长需要，又要符合家长的消费水平。在吃得好，吃得饱的前提下，我们考虑家长的经济负担。确定收费月标准为低年级为220元，高年级为230元。此标准为全县住宿学校最低。

食谱的制定力求科学、实用，符合学生的生长需要。每餐两菜，荤素搭配，营养搭配，青菜品种齐全，做法多样。

第五，我们在管理上群策群力，想方设法，提高管理能力和管理质量。比如：我们在管理上实施激励机制，实行“星级餐桌”评选制度。我们研究制定一套《星级餐桌评比制度》，每月进行一次评比，评选出《星际餐桌》，定期进行表彰奖励。

第六、突出抓好安全工作。

在安全工作上，我们本真“餐厅无小事”的原则扎实抓好每个环节的安全工作。严格执行食物、餐厅管理办法，杜绝一切污染源，特别是对于剩菜剩饭的处理严格把关，科学计划每餐的主副食用量，对于每餐剩菜剩饭，坚决处理掉。

由于我们抓法得当，我们的餐厅全年没有发生一件安全事故，实现了全年“零事故”。