做美食的教案6篇

时间:
Animai
分享
下载本文

制定教案时,教师们会考虑学生的兴趣和学习能力,以便进行针对性的教学,在教案中,教师应当设计多样的评价方式,以便及时了解学生在实际学习中的表现和进展,下面是找工作范文网小编为您分享的做美食的教案6篇,感谢您的参阅。

做美食的教案6篇

做美食的教案篇1

知识技能

1.正确认读“菠、煎、腐”等13个生字;正确书写“烧、烤”等8个字。

2.正确认读“凉拌菠菜、香煎豆腐”等词语;正确读写“红烧茄子、烤鸭”等词语。

过程与方法

正确、流利地朗读课文,能说出制作哪种食物运用那种烹调方法。

情感态度与价值观

了解中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美之情。

重点难点

教学重点

学会生字,读好词语。

教学难点

正确、流利地朗读词串;了解中国美食的烹调方法。

第一课时

(一)启发谈话,导入活动

1.同学们,我们中华民族美食文化博大精深,源远流长。我国从南到北,美食文化不同烹调方法也不一样。

2.告诉学生,本文就是介绍中国美食文化的。今天,我们来学习《中国美食》。

3.板书课题,一起齐读课题。(板书:中国美食)

(二)检查预习

1.(课件出示)出示11道美食图片。图片中,介绍了哪些美食?请同学们把书翻到第35页,把书端好,自由朗读课文。

2.检查字词识读同学们课前已圈出生字,借助拼音认读了生字词,词语能读正确吗?出示:(课件出示)(带拼音)红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡同桌互读词语,用心听,他读得是否正确。指名读第一行词语,如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”,前鼻音“饭”。出示:(课件出示)(带拼音)菠菜香煎豆腐水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥自由练读,同位轮读,指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”,前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。

3.检查课文朗读小朋友们词语读得这么好,课文能读正确流利吗?

(1)同桌合作轮读课文,读得正确流利地就给同桌竖起大拇指,不正确的让他多读几遍,我请读得用心,听得专心的同学展示。(课件出示读书正确姿势图片;注意读书姿势:双手捧书,眼离书本一尺)老师范读,学生跟读,指名读。

(2)自由读全文,争取读得正确流利。

4.指导书写生字。

(1)(课件出示)用田字格课件出示生字:烧烤鸭肉炒饭茄鸡仔细观察字形结构跟着老师书空。“烤”字左右结构,右边是个“考”。“肉”两个人不一样写法,上面的“人”较舒展,下面的“人”的“捺”变成点。

(2)认真读贴,描一个写一个。注意写字姿势,头正身直足安。

(3)展评学生的书写。

(三)复习巩固

1.小游戏,比赛摘苹果。(出示课件:苹果上带有生词的苹果树)会读一个词语,苹果就被摘下一个。看看谁摘的多?小结:看来这些生字词同学们都认识了,下节课接着学。

第二课时

(一)复习导入,激发兴趣。

1.当小老师,抽读生字卡片。

2.(课件出示9)复习词语:红烧烤鸭羊肉蛋炒饭茄子小鸡

(1)指名学生认读生词。

(2)开火车认读词语。

3.齐读词串。

4.继续学习《识字4》。

(板书:中国美食)

(二)读中悟情,读中积累

1.读法指导。小朋友,上节课我们只是粗略地了解了一下中国美食,如果你想跟多地了解中国美食和烹调方法,我们就继续来学习课文。

2.逐行指导。全班交流,先指名说、读,接着,通过课文插图或音像加深对词语的理解,然后,让学生再读。必要时教师可作示范。

指导重点:

(1)第一行:凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子。(课件出示:文字、插图)这些中国美食用到了哪些烹调方法?(这些中国美食用到了“凉拌、煎、红烧”的烹调方法。)引导学生了解什么是“红烧”的烹调方法。(红烧:中国美食中烹调方法的一种,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色。)说一说,你熟悉的食物中,还有哪些也用到以上这些烹调方法?(凉拌黄瓜、煎油饼、红烧肉)

(2)第二行:烤鸭、水煮鱼。(课件出示:文字、插图)这两种中国美食又用到了什么烹调方法?(这些中国美食用到了“烤、煮”的烹调方法。)说一说,这两种烹调方法的具体做法。(可以借助查字典)(煮是把主料放于多量的汤汁或清水中,先用大火烧开,再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。烤是把食物原料放在烤炉中利用辐射热使之成熟的一种烹饪方法。烤制的菜肴,由于原料是在干燥的热空气烘烤下成熟的,表面水分蒸发,凝成一层脆皮,原料内部水分不能继续蒸发,因此成菜形状整齐,色泽光滑,外脆里嫩,别有风味。)说一说,你熟悉的食物中,还有哪些也用到以上这些烹调方法?(比如说“烤全羊”、“水煮花生”等。

(3)第三行:葱爆羊肉小鸡炖蘑菇。(课件出示:文字、插图)这两种美食用到了什么烹调方法?(爆、炖)了解“爆”、“炖”的烹调方法。

爆就是急,速,烈的意思,加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性,韧性原料,如肚子,鸡肫,鸭肫,鸡鸭肉,瘦猪肉,牛羊肉等.常用的爆法主要为:油爆,芜爆,葱爆,酱爆等。

炖和烧相似,所不同的是,炖制菜的汤汁比烧菜的多.炖先用葱,姜炝锅,再冲入汤或水,烧开后下主料,先大火烧开,再小火慢炖.炖菜的主料要求软烂,一般是咸鲜味。

(4)第四行:蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭。(课件出示:文字、插图)这里有用到了什么烹调方法?(蒸炸炒)这三种烹调方法,比较常见,家里人一般用这些方法制作什么家常菜?(蒸馒头、蒸包子、炸丸子、炒土豆丝)

4.指导停顿。词与词之间停顿较短,做到声断气不断。行与行之间停顿长一些,做到气断情不断。自读体会。

5.练读全文。注意停顿,语速和语调的变化。自读,互读。反馈指导。推选优秀者到前面配乐朗读。

6.当堂背诵。学生诵读韵文,边诵读边想象,达到熟记积累,当堂背诵。

(三)总结全文,延伸拓展

1.今天我们认识了很多的中国美食,说一说运用了哪些烹调方法吗?本文共介绍了10中烹调方法:凉拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒。

2.你最喜欢的中国美食是什么?学生畅所欲言,说说自己最喜欢吃的美味佳肴是什么。这节课我们认识了很多中国美食,了解了很多烹调方法,我们会用词串说句子。

板书设计

中国美食

凉拌、香煎、红烧烤、煮;

爆、炖蒸、炸、炒。

做美食的教案篇2

活动目标:

1、能感知幼儿园过年前的景象。

2、会用一些词语表达自己的感受。

活动准备:

中大班及幼儿园已进行新年布置。

活动过程:

1、引发参观兴趣。

①提问:这几天幼儿园和哥哥姐姐班发生了什么变化?

②为什么要布置得那么漂亮?

③他们是怎么打扮幼儿园的`?

2、明确参观时的纪律。

①跟着队伍走,小声讲话,别影响别人。

②爱护哥哥姐姐布置的环境,不用手乱碰。

③与哥哥姐姐、叔叔阿姨、老师谈话时有礼貌等。

3、幼儿参观幼儿园的节日环境布置。

教师启发幼儿用适当的词语描述节日景象,体验要过新年的愉快情感。鼓励幼儿与遇见的哥哥姐姐等交谈。

4、共同布置自己的班级。

鼓励幼儿自己动手和老师一起把教室也打扮打扮。

如:粘贴彩色纸、挂哥哥姐姐送来的红灯笼。

建议:

本活动也可采用“大带小”的形式进行。

评价:

1、能观察中大班教室及幼儿环境中的漂亮布置,会描述自己所看到的节日景象。

2、有迎新年的快乐情绪,参加布置活动。

做美食的教案篇3

教材分折:

本课图文结合,每道中国美食的名称上面配有一幅相应的形色俱全的图片。课文中的美食都是典型的中国美食,也是生活中常见的,相信很多学生都有品尝过。中华美食文化博大精深。教学时,可通过学习,鼓励学生对中华美食文化有所了解,培养学生对中中国美食的兴趣。

学情分析:

课文中出现的美食都是生活中常见的。教学时,可调动学生的生活经验和认识经验,鼓励学生说说自己品尝这些中国美食时的切身感受,调动学生的学习兴趣,将课堂教学与学生的实际经验相结合。

教学目标:

1、认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烧、茄”等9个字会写“美食、红烧”等6个词语。

2、能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字,发现偏旁“火”和“灬”的联系。

3、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

4、能说说自己家乡的美食。

教学重点:

认字、写字;知道一些食物的制作方法。

教学难点:

培养学生对中华美食文化和中国美食的兴趣。

教学时间:2课时

教学过程:

第一课时

教学目标:

1、认识“菠、煎”等16个字;读准多音字“炸”;会写“烧、烤、炒”3个字。

2、能正确、流利地读菜名,知道一些制作食物的方法

3、知道“火”和“灬”的字与“火”有关,草字头的字和植物有关。

学时重难点

1、认字、写字;知道一些食物的制作方法。

2、知道“火”和“灬”的字与“火”有关,草字头的字和植物有关。

教学准备

教师:多媒体课件。

学生:预习、查找自己喜欢的一道中国美食的资料。

教学活动:

一、激趣导入

1、板书课题:中国美食

2、老师给你们带来了几样咱们亳州的美食,想知道是什么吗?

3、同学们,想吃吗?其实亳州的美食还有很多很多,而我们整个中华民族的美食文化更是博大精深。我们的祖先很早以前就提出过“民以食为天”。下面我们一起去尝尝几种中国美食吧。(多媒体出示课题)

4、(齐读课题)声音真响亮,孩子们,看大屏幕,老师给大家上菜喽——

5、菜吃得差不多了,下面该上主食了。我看到有同学口水都快流出来了,可以用一个词来形容——垂涎欲滴。

过渡:大家都认识这些美食了,下面我们一起去书上学习这些美食的名字吧。

二、初读课文,随文识记

1、学生借助课文图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。

师:请同学们借助课文中的图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。

2、检查词语认读情况。

师:老师给大家准备了几份套餐,想不想尝尝?

(1)词语套餐:出示词语。

①小老师领读。

②男女生轮读。

③学习多音字“炸”,根据字义确定读音,做练习。

azhá指一种常见的烹饪手法。

bzhà指物体突然破裂并发出声响。

过渡:词语套餐大家已经消化掉了,接下来一起尝尝生字套餐。

(2)生字套餐

①出示带拼音生字。自由读。

②去拼音。男女生赛读。

③分享识字方法。这些字你是怎么认识的?

a、加一加

b、换一换(饺、炸、炖)

c、猜字谜

d、编顺口溜、

e、生活中识字,

师:你在哪里见过这个字?比如招牌(做个爱留心观察的孩子)(蒸,上面是草盖,下面是火)

④观察这些字有什么规律?(1火字旁2四点底3草字头)

“火”和“灬”的字与“火”有关,“灬”是“火”的变形。

“艹”的字和和植物有关,说说类似的字。

3、小结。我们身边都是汉字呢,我们要做个爱留心观察的孩子吧。

三、再读课文,说美食做法。

师:老师想问问,你们做过菜吗?你知道这些美食是用什么方法制作的吗?

1、读板书,边读边想这些美食的制作方法。(多媒体出示“煎、煮、蒸”“烧、烤、爆”等字。)

2、看看这些制作方法,有没有你不明白的?

(1)爆:用大火,快速地将食物做熟。(爆鱿鱼)

(2)烧和炖的区别:烧汤汁少,最后要收汁,为的是能够上色(红烧牛肉)

炖是先用旺火烧开,然后转成小火,长时间烧煮,汤汁比较多(白炖鸡)

师:现在对这些制作食物的方法都清楚了,下面咱们当当小厨师,大家看看用老师准备的食材能做出什么菜。

3、拓展延伸小练习:选食材,选烹饪方法做菜。说说是怎么做的。小组讨论。

四、抓住要点,分类指导写字

过渡:这篇课文要求我们会写的有9个字。这节课我们一起练写其中的3个火字旁的字。

1、出示田字格中的生字:烧、烤、炒。师指读。

2、引导学生观察共性,提示要点

(1)观察,说说共同点:火字旁。字形特点,左窄右宽。

师:这三个字是什么结构?我们以前在语文园地里学过怎样把左右结构的字

写美观。有的字左窄右宽,有的左宽右窄,还有的左右一样宽。这三个字属于哪种情况呢?

(2)火字旁,捺变点(捺变点:火ー一烧、烤、炒)

(3)注意关键笔画在田字格中的位置。

3、师范写“烧、烤、炒”,学生练写,个别指导

4、作业展示,评价反馈。

五、教师小结

这几个字咱们回去还要多加练习。快下课了,咱们放松放松。同学们看,这是《报菜名》,里面有200多种美食,你读读试试。想听听小相声演员是怎么读得吗?深刻感受?快快!那你能不能用这种方式读读咱们书上的菜名。试试试。

1、多媒体课件播放相声《报菜名》,学生认真听。

2、请学生仿照相声《报菜名》试读课文,看谁读得又快又准确。(多读)

3、教师小结。

同学们,中华饮食文化博大精深、源远流长,在世界上都享有很高的声誉,我们为之感到骄做和自豪。下节课我们再继续品尝中国美食。最后看一下作业。

六、作业

1、利用周末和家长一起做做你最喜欢的美食,下周跟大家分享一下制作过程。

2、把“烧、烤、炒”各写一行。

板书设计:

中国美食

凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子

烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉

小鸡炖蘑菇

教学反思:

针对二年级小朋友识字认得快忘得也快的特点,我把巩固识字看成了二年级识字教学的难点。教学中,我一方面在课堂上利用各种教学手段,采用多种形式,反复朗读课文,随课文识字,即在语言环境中识字,做到字不离词,词不离句,句不离文;另一方面,鼓励学生在自己感兴趣的课外阅读中主动识字,把识字的巩固由课堂延伸到课外的表现,这样既有效地巩固了识字,又使学生及早地接受独立阅读的训练,获得良好的语言习惯的培养。

除了在课内课外通过阅读来复现识字,达到巩固识字的目的,我认为,在培养学生识字兴趣的基础上对学生的识字进行即时的复习也是巩固识字的有效方法。在复习课上,我一般会采取擂台赛、儿歌、游戏摘苹果、闯关等学生感兴趣的活动,还会让学生开口说一说这个字的字型结构及特点,动手写一写这个字。形式多样的活动增强了学生识字的兴趣,也增强了学生巩固识字的热情。

总之,我认为识字教学应提倡在情境中识字,在生活中识字,用自己喜欢的方式识字,并即时地巩固识字。在课堂上,我们要尽可能地为学生创设丰富多彩、生动有趣的教学情境,教给学生多种识字方法,引导学生自主识字。在课堂外,我们要引导学生在日常生活中做识字的有心人,多去认识一些课堂上还没有学到的字,并自觉和同学交流识字成果,还要多阅读一些课外读物,把识字放到具体的语言环境中去巩固。

做美食的教案篇4

活动目标

1、将数量是5的水果分成2份,探索分合的不同答案。

2、按每次取5个苹果放成一排,分成2份的程序进行操作。

3、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验分水果的快乐。

4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

活动准备

教具:一块大磁性黑板,上面贴有爷爷、奶奶头像。

学具:人手一份(磁性板,25个苹果,人物头像2个),幼儿操作材料若干。

活动过程

1、小组活动。

(1)引导幼儿观察材料,激发;活动兴趣。

“每位小朋友面前都放着什么?”(磁板和苹果。)“今天我们就来玩一个给爷爷奶奶分苹果的游戏。”

(2)交代活动规则要求。

a 每次取5个苹果拍成一排,燃后把5个苹果分成两份,一份给爷爷,一份给奶奶。

b 每次分给爷爷、奶奶的苹果数量都不能相同。

c 分好后,说一说:第一次分给爷爷几个、奶奶几个,第二次分给爷爷几个、奶奶几个等。

(3)幼儿操作活动,探索雪洗的组成。

a 先请幼儿每人从框子里拔个苹果在磁板上拍成一排,然后分成两份,做好一次后再接着往下做。

b 幼儿操作,教师迅速浏览全班幼儿活动的情况,虽没有按要求操作的幼儿及时提示,教师重点观察拿取得十否是个苹果,分成两份有无重复现象,又没有遗漏。

2、集体活动。

(1)学习按指示监查的分合结果。

a 请几位幼儿展示并将数自己分合苹果的结果,师生共同检查他的每排是否拜访了5个苹果,每次视否把5个苹果分成了不同的两份。

b 小朋友看一看分合的苹果数量又没有重复,想一想还可以怎么分。

(2)让幼儿在此操作,探索不同的分法。

教学反思:

这节小班《分水果》,我的`目的是孩子们在已经熟悉掌握各种水果名称的基础上对他们进行分类。由于小班孩子刚进园不久,对于上课的常规不是很清楚,所以出现了不是人手一份材料的情况,我在过程中马上引导他们要自己独立拿一篮水果进行操作。在最后的检验环节,我发现有一组小朋友好几种水果放错了,他们虽然认识水果,但在分类过程中会出错,因此我在接下去的时间里,重点会进一步加强孩子们对于分类概念的掌握,做到理论与实际相符合。

做美食的教案篇5

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

三、客座教师:

章良忠(以下简称“章”)

四、活动对象:

中班

五、活动准备

1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)

2、联系车辆。

六、活动过程

(一)教师交代活动目的及注意事项。

1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

(二)谈话,激发兴趣。

章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。

章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…。

章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒

章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的.,要搓圆…

章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1、捣米

(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、癍团曾

(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……章:到底是不是,我们一起来看一举

(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作,讲述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……

3、滚豆沙

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

(三)小结。师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)。师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

七、活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

做美食的教案篇6

活动名称:

香香的饺子

学生情况:

本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。

活动目标:

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养学生儿热爱家人的感情。

活动重点:

能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

活动难点:

学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

活动准备:

1、知识经验:学生儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识

2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶

活动过程:

一、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)

包饺子,(一只手把另一只手的.五指往内、往外来回扳)

中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)

有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

师:儿歌里,羊妈妈包什么?

学生:羊妈妈包饺子。

三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请学生儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?

学生:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……

师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。

师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

学生:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……

师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?

……..

四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。

师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?

师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?

(引导学生儿练习表达:我把饺子给xx吃。)

五、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。

通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。学生儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

六、老师总结,活动结束。

活动延伸:

在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

活动反思:

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景,让学生儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。而且两个情景活动贴近学生儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。

做美食的教案6篇相关文章:

做早餐教案参考7篇

美术做汤圆教案8篇

大班做月饼教案8篇

幼儿做棉花糖教案5篇

做月饼大班教案8篇

小班社会我会做的事教案7篇

给月亮姑娘做衣裳教案5篇

小班做个笑娃娃教案5篇

幼儿园做清明果活动教案5篇

我的目标做作文模板6篇

做美食的教案6篇
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
点击下载本文文档
64420