接着，我们跟着工作人员下楼参观了这里的厨房。厨房里的厨师都在认真地忙碌着，有的在炒菜，有的在摆盘。看完厨房后，我们来到了海鲜区，这里养着各种各样的水产品。回到二楼包厢内，我们坐下不一会儿，各种令人垂涎欲滴的美食被服务员一道道地端上来了，有海鲜疙瘩汤，菠萝咕噜肉，蛤蜊蒸水蛋，红烧肉……我们纷纷兴奋地拿出手机来拍照，而大厨也在一旁耐心地为我们一一介绍这些美食。终于，菜上齐了，迎来了大家期待已久的品尝环节。

我们对这些色、香、味俱全的美食发起了进攻，迫不及待地把每道菜都尝了一遍。菠萝咕噜肉酸酸甜甜的，红烧肉更是肥而不腻，蛤蜊蒸水蛋既有鸡蛋香滑的口感，又有蛤蜊的鲜美……很快，在欢快的气氛中，这些美食都被我们一一“消灭”了。

这次“我是小小美食家”的活动，不仅让我大开眼界，了解了江海河三鲜，知道了很多太仓的美食，也让我知道了每道美味菜肴背后的辛苦，告诉我，不能浪费每一道菜肴，要珍惜每一粒粮食。

小小美食家作文篇2

“啦啦啦”厨房里传来了我欢快的歌声，今天由我来做厨师，为大家带来一道美味。

首先，我们得准备6个香菇，6个鹌鹑蛋，青椒红椒各一个，红萝卜一根，大蒜，一切准备就绪后，我们把红椒青椒切成丁，这是我第一次用刀，我有点胆战心惊，但是，刀在我的指挥下，灵活地舞动了起来；不一会，青椒红椒萝卜就被切成了丁，接着，我给香菇痛快的洗了一个澡，并且给它左搓搓，右搓搓，好像在给它按摩，我还给它理了一个发型——把它的蒂头剪掉，在里面挖了一个洞，但不能挖破。紧接着，我们把香菇摆在盘子里，它们像一个乖巧的娃娃，等待这我的安排，我们要把鹌鹑蛋一个一个的打入到香菇里挖好的洞，这个步骤需要耐心仔细，一不小心，这个蛋就没用了。

首先，我把鹌鹑蛋在碗边敲了一条缝，再对准香菇的口子，用手往两遍一掰，鹌鹑蛋就钻进了香菇里。这个步骤完成后，开始下面的步骤——炒佐料。我们把大蒜切成泥，放到油里炒，刚放下，锅里就会冒出很多泡泡，还会发出“滋”的一声，把我吓了一跳，等大蒜炒出香味后，放入青椒，红椒，萝卜丁，继续炒，这时，酱油，耗油大声喊：“不要忘记我们呀！”于是，纷纷跳入锅中，接着，我在锅里加了一些水，勾芡，煮成汤汁，最后，把汤汁均匀地铺在香菇四周，美食就呈现在我们的眼前了。

平时，我们都是吃外公的手艺，今天，让他也尝尝我的手艺，真是又兴奋又激动啊，同事，我也要和我外公说你辛苦了！

小小美食家作文篇3

8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内，我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。

我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内，落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼，分24个包厢，一个大厅一个小厅，以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。

接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房，只见厨房里有一个大鱼缸，鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨，有的在洗菜，有的在调味，有的在炒菜，忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法，其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的，汤选用的是经过12小时熬制的高汤，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。

最后，我们最期待的环节到了——品尝菜肴！服务员将菜一道一道地端上来，让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍，有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等，当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了，我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤，顿时一股香气扑鼻而来。而后，我又放在嘴里嚼了嚼，疙瘩很有嚼劲，汤里有各种海鲜的味道，非常鲜美。我又品尝了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的红烧肉，香甜的燕麦芋奶羹等，都十分美味。

这次活动不仅让我了解了美食的制作方法、品尝了美食，还让我明白了烧出每一道菜都是非常辛苦的，我们一定要珍惜它们，落实光盘行动！

小小美食家作文篇4

8月8日这天，虽然烈日炎炎，高温酷暑，但无论如何也阻挡不了我去太仓日报社组织的课外实践活动——“我是小小美食家”。

上午10点，我来到了活动基地——阳光海鲜城。活动开始了，首先，倪主任给小记者们发放了《太仓三鲜实用菜谱手册》，我们可以通过它来了解太仓的美食文化。其次是阳光海鲜城的张总给我们介绍了阳光海鲜城的历史与发展现状。接着报社的宋总编给我们小记者更详细地讲解了有关太仓的美食文化，其中最吸引我的还是我们太仓的特产——肉松来源的故事。然后，阳光海鲜城大厨出场了，他不仅为我们具体介绍了海鲜城的两道特色菜——黄焖带鱼和海鲜面疙瘩的做法，而且还带领我们参观了海鲜城的配菜库和厨房。最后环节，也是活动最精彩的部分，就是小记者们将在阳光海鲜城用餐，品尝我们太仓的美食以及阳光海鲜城的特色菜了。

菜开始陆续上桌了，看着这些菜肴，闻着那香味，小记者们早已垂涎三尺，按捺不住心中的喜悦，开始开动了。餐桌上的蛤蜊炖蛋很受大家欢迎，不一会儿就见底了。先前大厨介绍的黄焖带鱼，也被摆上了餐桌，菱形状的金黄色鱼块，使我们胃口大开。我咬下一口鱼肉，细细品尝，那鲜香久久在嘴里飘荡，这道菜真是色香味俱全啊！海鲜面疙瘩集多种海鲜和蔬菜的美味于一体，它的面滑、肉香、汤鲜、味美，有位小记者是吃了一碗又一碗。

这次“我是小小美食家”活动的各个环节安排周到、活动丰富，不仅让我们了解了太仓的饮食文化，还让我们享受了一顿丰盛的佳肴，让我们真正成为了美食家。

小小美食家作文篇5

美食家，顾名思义一定与美食有关。20xx年8月7日，我们太仓日报小记者有幸来到阳光海鲜城酒店，体验了一回小小美食家。

我兴高采烈地走进了酒店，来到了一个大包厢，小记者们都找到了位置有序安静地坐了下来。紧接着，10点到了，我们期盼的活动正式开始了。本次活动以听、看、尝三个环节举行。首先，酒店的负责人给我们介绍了酒店的环境设施，特色菜肴，还讲述了太仓的文化历史、名字由来，以及太仓著名特产等等。小记者们都目不转睛地听着，专心致志地做着笔记。接着，酒店负责人带着我们去参观了酒店的厨房和海鲜产品养殖区。在海鲜产品区，我看见了五花八门的新鲜海鲜，有灵活的斑节虾，有巨大的澳龙，有可爱的珍珠鲍，还有美丽的红心贝……真让我们大饱眼福，仿佛走进了海底世界。之后，我们回到了包厢中，服务员陆陆续续地把各种各样美味佳肴端上来了。“美食来啦！美食来啦！”几位小记者欣喜若狂地喊道，哇！一阵阵诱人的香味扑鼻而来，大家馋得口水直流。各种美食琳琅满目，有肥而不腻的红烧肉，有新鲜美味的蛤蜊炖蛋，还有可口无比的菠萝肉球……我们怎抵得住美食的诱惑，纷纷出手，把美食一扫而光。

这次报社举办的活动，让我们了解了太仓的美食文化，品尝到了太仓美食，是多么欢乐有意义啊！

小小美食家作文篇6

心愿，像一粒种子，播种在新的土壤里，尽管他渺小，却可以开出最美的花朵；心愿，像一条小溪，流淌在爱的大地上，近年关它涓细，却可以浇灌绿色的希望；心愿，应该是久藏心底的，极其渴望实现的一个愿望，而且这个愿望，应该是美好的，与人为善的。

每个人的心里都有一个心愿，像梦一样缤纷，像彩虹一样美丽，像太阳一样散发着光热。我的心愿其实很简单，我想当一名正正宗宗的一一美食家。

因为我在小时候时，大人们经常叫我“行走的美食家”。每当去餐厅的时候，一般都是让我点菜比如：黄焖鸡、糖醋排骨、清蒸鱼、有机花菜、栗子炒肉等等，这些食物光是看着就让人垂涎三尺。所以我是非常具备做一名“美食家”的潜质哦！

美食家的味觉一定要好。有一天中午我在家里开始试着“调茶”，我先在杯子里放了三片菊花，又放了半勺蜂蜜加入适量的水，然后开始充分的搅拌均匀，最后是最重要的环节“品尝”，我喝了一大口，嘴里有一点点菊花的清香微甜，只不过还差那么一点点，我的脑子里突然蹦出一个想法：如果加一片柠檬味道会怎么样呢？说干就干，我又往杯子里放了一片面积是9。42平方厘米的柠檬，我又细细的品尝了一下，太难喝了，又酸又苦，于是我又估摸着放了一大勺蜂蜜，我鼓起勇气又尝了尝，简直太好喝了！柠檬与菊花的清香充分的融合在一起，蜂蜜甜而不腻。我可真是一名出色的美食家。

心愿，就是你心里最想实现的一件事，只要不让儿时的梦想随岁月飘逝，成功总有一天会出现在你面前的。我相信未来我一定可以如愿以偿地成为一名真正的美食家的！

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