这时妈妈过来了，见我的成果后，笑着说：这几个都要重新加工。在妈妈的帮助下，我很快就把任务完成了，我见妈妈有模有样的'帮奶奶包饺子，我也想试一试，妈妈让我把皮放在手心，然后放一些馅，我一捏，肉都从两边出来了，试了几个都这样，妈妈对我说：捏饺子时不能用劲，要轻轻的从左到右捏。经过妈妈的指点，果然好多了。

奶奶下饺子时，老远就闻到了香味，吃饺子时奶奶问我：好吃吗？我笑说：特别好吃。我又问妈妈：妈妈，饺子好吃吗？妈妈点点头说：这是我吃过最好吃的饺子，皮薄，味鲜。我忽然觉得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，妈妈和我。

描饺子的作文400字篇2

我和妈妈打算改善一下伙食，经过我和妈妈的商量，最后决定吃韭菜馅儿的饺子。

我们分工合作，我负责拌馅儿，妈妈负责和面。说干就干，我先把韭菜择干净，去掉烂叶和杂草，再把韭菜放在盆里洗干净，来回洗了好几遍，接着把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起来，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切几下，韭菜就切好了，放进盆里然后再加点鸡蛋虾仁。我拿出三个鸡蛋打进碗里，接着用打蛋器打发，放在一旁待用。打开火，把油烧热，把蛋液倒进去，用铲子翻动，不一会儿金灿灿，香喷喷的鸡蛋就做好了。等鸡蛋凉了，倒进韭菜里，撒点虾仁，菜馅儿就做好了。

去看看妈妈那边吧。面快和好了，妈妈的衣服上沾了不少面粉，我过去把妈妈把身上的面粉拍了拍，帮她把袖子挽起来。面还得继续和，我看妈妈出了好多汗，就想帮妈妈和面。我有一个独家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”几声，用尽了吃奶的力气，使劲用拳头来打面，打了几下就没劲儿了。妈妈哈哈大笑，说还是她来吧。

我负责擀皮，妈妈负责包。经过我们的努力，最后虾仁韭菜馅饺子出锅了，可真香真好吃啊！我想这大概是我和妈妈用心做出来的饺子吧。

描饺子的作文400字篇3

大年三十的晚上，人们放着烟花，天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后，准备包饺子。

饺子皮被婆婆早早准备好，馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋，这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具，准备工作就完成了。

我没有包过饺子，妈妈就边做边教我，很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心，把一块肉馅儿放在皮中心，然后在皮边上抹一圈水，再把皮的顶端对折，饺子成了半圆形，中间鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一边合上的空隙向里一按，这时的饺子合上了一半；再把有空隙的另一边也向里平压，饺子就做好了一个。

我把饺子放入托盘的时候，看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子，背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的，不怎么好看。我仔细观察，原来妈妈在饺子皮对折的时候，前窄后宽，后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖，他戴着老花镜，三两下就包出一个饺子，真不愧是我家的老厨师……就这样，一个个、一双双，饺子渐渐就放满了托盘。

到了除夕，我们烧水下饺子了，吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。

描饺子的作文400字篇4

今天早上吃过饭，我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟，带上礼物一起去二外公家拜年。

到了二外公家，二外婆已经准备了很多吃的，妈妈和舅妈帮忙做饭，二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒，我和弟弟，还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏，我听见屋子里正在包饺子，我马上跑到屋里嚷着也要包饺子，妈妈不同意，说我包不了，竟会瞎捣乱，在我再三央求下，妈妈终于答应了，小姨帮我洗干净了手，我们就开始包饺子了，舅妈擀饺子皮，我和二外婆、妈妈包饺子，舅妈擀皮又快又圆，不薄不厚刚刚好。

一开始我把饺子馅放得太多了，怎么也捏不住，馅都挤出来了，妈妈就拿了一张饺子皮给我示范，先把饺子皮放在左手心，拿筷子把饺子馅夹到皮上，馅要不多不少刚刚好，然后用筷子把饺子馅按实，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后两手交叉轻轻一挤，一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松，可是我的饺子馅怎么都放不合适，不是太多了就是太少了，后来在妈妈的帮助和耐心指导下，我终于完成了第一个饺子，但是最后的“挤”太难了，我就自己发明了“元宝”饺子，我先包了几个元宝状的饺子，又包了一个蘑菇状的饺子，还包了一个蝌蚪状饺子，我包的.饺子和谁的都不一样，是与众不同的，我很高兴。不一会儿，饺子就包好了，二外婆煮熟了饺子，我吃着自己包的香喷喷的饺子，觉得味道更好了。

包饺子真是一件有趣的事！

描饺子的作文400字篇5

今天老师给我们布置了一项非常特别的作业，那就是包饺子。

包饺子的第1步是准备材料，我和妈妈一起去超市买来需要用来包饺子的材料，我们买了一些葱，萝卜，肉馅，芹菜，再去买一些饺子皮，接着回到家里就可以做饺子啦。

我们带着食材来到厨房，首先拿一个盆把肉馅腌在里面，再加入一些调料，去除掉肉馅儿多余的味道，然后在盆里搅拌，接着把萝卜放在水里泡一泡，等一会儿就可以把萝卜多余的水分挤出来，把萝卜放入锅里炒一炒，加入老抽，十三香等多种调料。然后再把葱花和芹菜切成碎末，放入锅里再炒香。闻着锅里的香味，我很是陶醉，最后把肉馅儿也放进锅里，加入调料，倒上香油在锅里炒，然后再拿来一个盆，把所有的东西都盛到盆里，然后再往里面倒入烧热的油，这是我妈妈说要这样做的，我也不知道为什么，可是味道真的很香。

我把盆子放在客厅的桌子上，喊上妈妈，爸爸，弟弟一起来包饺子。我小心翼翼的拿起一片饺子皮，把窄的那头放上面，接着把馅儿放入饺子中，我妈妈对我说，饺子一定不要放的.太往上，不然包不住，馅也不要放太多。听到妈妈说的话，我变得更加小心了。我不一会就包完了几个饺子，可我包的饺子非常不好，有的小，有的大，有的馅儿流出来了，可是我还是一鼓作气包完了饺子。爸爸把饺子放到锅里煮，过了一会儿，爸爸端着热气腾腾的饺子，拿上了饭桌。

吃着我自己包的饺子，心里很是高兴，因为这是我劳动的成果啊！

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