要想写出好的工作总结,我们一定要学会从多个角度进行思考,我们在认真写好工作总结之后,是能得到升职加薪机会的,找工作范文网小编今天就为您带来了食堂后勤工作个人年终工作总结7篇,相信一定会对你有所帮助。
食堂后勤工作个人年终工作总结篇1
一、提高认识,加强队伍制度建设
学校应成立食堂领导工作专班,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人员认为后勤工作是伺候人、低人一等的职业,有自卑思想,有的还有攀比思想。学校要通过组织学习,开展个别谈心,对话交流等形式,使后勤人员正确认识自身工作的`意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也要认真解决和关心后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。
在制度建设上,学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,统筹兼顾,保证重点,照顾一般,尽量做到少花钱多办事。
二、民主管理,严格控制采购
首先,学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。
其次,增强监督机制。例如采购员每天外出跑市场,采购一切物品由监督员逐项清点过磅,签字履行手续,收支单一式二份,财务室一份做账,一份公示上墙。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,同时也把原来教职工猜忌较多的物品采购民主化、公开化,和谐了干群关系,有利于学校各项工作的开展,老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。
三、完善管理,确保食堂监管
严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入食品保管室;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出仓入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。
四、服务至上,提供优质膳食
俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的核心标准。为此,学校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配,提供细致入微的贴心服务。
学校应始终牢固树立“以生为本”的理念,持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把学校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。
食堂后勤工作个人年终工作总结篇2
今秋食堂工作在学校领导正确指导下,在全体员工共同努力下,,以规范过程管理,达标升级创建省级满意食堂为目标,突出重点,精心组织,克难奋进,取得一定成绩。主体表现在;
我校食堂在县局食品监督局多次亲临指导下,今秋在硬件及规范建设上迈出新步伐,场地重新布局地面换成水磨石,添置灶具、配置标准化餐具,师生进餐一律刷卡,,在达标升级创省级放心食堂活动中,对照创建的各项指标,做到了逐条落实并有新意。档案记载规范,台账真实准确,每天有食品留样并做好记载。采购大宗食品实行公开竞标,所进食品四证齐全有购物索证及检验报告,食堂本学期对家长进行开放让家长体验学生生活,向学校提出改进意见。加强了食堂工人管理,签订劳动合同,分工明确,任务明确,着装规范,加强食品安全管理。进出库过三关,杜绝了事故的发生,加强食堂常规管理,手续严格规范帐物相符,做到了勤检查,勤记录,勤交流,勤学习,勤总结。加强了业务指导和培训饭菜质量味道好。在规范管理上突出做到几点:一是每周一次会议进行学习培训,注重工作人员思想。二是统一着装做到晨检,卫生责任到人,三是加强劳动纪律,严格执行六不准特别是上班不准做私事下班空手回家。四是食品质量多人把关,有购物索证,杜绝三无产品进食堂,清洗存放干净卫生,确保师生放心。五是科学安排保证学生营养,六是实行仓库月清查,七是注重节约控制好各班饭菜分量浪费少。八是食堂购物公示接受监督,九是工会组织调查市场行情粮油等比以往比节约很多钱。十是用设备档案规范,质检,卫生监督等来检查评价较高。
食堂工作既要有强烈的责任心。还要能务实创新,工作中每一个细节开动脑筋细心留意比如星期天下午部分人员做准备,遇到停电停水都有应急措施,洗菜、切菜、消毒等都有要求。加工中则以人工切菜为主,烹饪以小锅菜为主。注重抓好生食熟食的存放,肉馅自己加工,食堂创新虽然难,本学期改革创新变化大每天食谱品种花样多。有八宝饭,有臭豆腐。炸鱼块青豆玉米红萝卜萝卜煮牛肉等各种特色菜等。早餐有糍粑炸油饼,发糕,肉片汤,绿豆汤。还有烤馍、黑米馍、粘米元,发糕蛋糕等,包子馅多次更新、汤粉炒热干面间周一次。小食堂小有名气,小客厅配置装饰高雅温馨。食堂安全措施具体有效,建立了食堂安全预案,
本学期食堂师傅敬业团结好于任何一年,工作中虽有分工但大家更重合作,搞卫生工作量很大,有时来客工作量很大并未影响主要任务,人少事多效率非常高,圆满完成任务,食堂领导能关心员工疾苦为他们排忧解难特别是工作中的困难,安排福利待遇,让员工感受集体的.温暖。这也是管理者理念的俱进。工人素质不断提高成绩也很突出,赵吕张王三位参与管理及业务精积极主动发挥很大的作用。赵吕师傅吕师傅关键时候勇挑重担,承受压力,虚心好学,责任心强吃力不少苦,张管程精明能干特别是来客办菜内行香甜可口不怕麻烦客人满意,会做事是食堂非常优秀的员工,裴学忠诚实勤快随叫随到从未空闲,下无偿加班,张林香业务能力强性格好时刻想到如何把事做好,好共事,程菊英心直口快不管做什么做得好效率高,王、鲁李师傅很实在送饭工作量大从未误事,夏晓琳师傅虽刚来但做事很投入,分配事情完成出色。李君师傅朱师傅很难得为人诚实做事实在,任劳任怨,积极主动,万师傅刘忠林黄珍王凤莲洗菜切菜很认真有难处从不叫苦。食堂成绩是主流的,也存在一些问题;管理细节未到位,成本偏高,用量有些随意,花样单调,财产管理不严如果改进这些不足,发扬成绩相信我校食堂会更及出色。
食堂后勤工作个人年终工作总结篇3
本学期我园以积极创建镇江市绿色幼儿园和镇江市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿活动,取得了一定的成绩,现小结如下:
一、落实"安全第一"的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。
安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。 通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了镇江市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为镇江市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了"先进个人"的殊荣。
"镇江市a级食堂"是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《镇江市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,xx年12月我园食堂顺利地被评为"镇江市a级食堂"。新区管委会仲新福主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。
二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。
(一)加强领导班子队伍建设。
俗话说:"火车跑得快,全靠头来带"。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的`知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。
(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。
1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为教师搭建了学习、交流的平台,努力提高教师的理论水平。
2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。
3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。
4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以"快乐识字、分享阅读"为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。
三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。
1、开学初结合"镇江市绿色幼儿园"的创建,以"绿色、环保、美观、实用"为,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境的好阵地。同时在一日生活和各种活动中渗透环保以及开展适合幼儿特点的环境的专题活动。全园总动员开展"变废为宝"自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。xx年11月我园被评为"镇江市绿色幼儿园"。
2、结合幼儿园的特点,我园要求各班在布置墙时注重幼儿和家长的参与,把墙作为特色和活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。
3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展的重要形式。区域活动是开放性的活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化的最佳手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。
4、为进一步贯彻落实《幼儿园指导纲要》精神,促进我园幼儿教师的专业发展,建设一支充满生机和活力,基本功和教学技能扎实,适应现代化教学的教师队伍,本学期我园在青年教师中举行了教师基本功比赛。
四、有效利用家长资源,形成合力,促进幼儿健康成长
1、充分利用《家长园地》和校信通,在家园之间搭建沟通、交流的桥梁。学期结束时,通过家长问卷调查的方式,一方面了解家长对我园保教情况的满意度,另一方面根据家长反馈的意见,与教师进行沟通讨论,改进目前的工作方式,以便今后更好地为家长服务。
2、家长是教师最好的合作伙伴,本学期我园充分利用家长资源,开展了各种亲子活动。如利用家长半日开放活动,开展了感恩父母情活动,利用庆元旦开展了幼儿特长展示与趣味运动会活动。活动的开展进一步加强了家长与幼儿园之间的沟通,促进了幼儿园和家庭的双向互动。
以上是我园本学期开展的主要工作,成绩只能代表过去,在新的一年里,我们将不断进取,勇于创新,向着更高的目标努力奋进。
食堂后勤工作个人年终工作总结篇4
办好学校食堂是做好学校和教学工作的重要保证,是学校卫生、安全工作的重要一部分,加强学校食堂工作的管理,确保饭菜质量,稳定价格水平,切实保障学校师生的健康、安全,更好的为师生生活服务。为提高学校的声誉作出贡献。本学期,我们着重从以下几个方面做了一些工作。现总结如下:
一、提升管理水平,抓好食品卫生安全工作。食品卫生、安全生产工作,一直是食堂工作的重中之重。在工作中,我们坚持“五个到位”。
1、安全责任到位,食堂安全、食品安全、员工安全作为相关责任人的重要考核指标。
2、管理制度到位,严禁无qs标志的五类食品原料及外购半成品流入学生食堂,特别是注重食品安全卫生链各个环节的过程控制,严格各项食品卫生消毒措施,与供应商签好相关的购买协议,并收集证件。
3、检查考核到位,层层检查,记录、台帐齐备,特别是每天的采购验收、餐具消毒、食品留样等记录,要详细、清楚,学期结束收集归档。
4、安全整改到位,针对检查出来的安全隐患,进行一系列的安全整改工作。
5、是培训到位,安全是各食堂例会的重要内容,逢会必讲,定期召开安全工作专题会议。
二、提升员工素养,增强服务意识。学校食堂工作的本质属性是其公益性和性,这是学校餐饮企业必须遵循的规律。管理育人、服务育人长期以来一直是学校后勤工作的根本宗旨,在新的时代条件下,环境育人也越来越受到高度重视,成为后勤属性的要素之一。为此,我们在实践中把“育人”工作制度化、具体化、规范化,不断丰富高校食堂文化的内涵,提升食堂文化品位。
1、认真抓职工思想工作。本学期开学,由杨校长主持举行一次全体职工会议,主要精神是强化职工的责任意识、安全意识、服务意识,增强职工的主人翁意识和奉献意识。员工的服务和饭菜质量、份量、价格等均可能影响他们的`身心健康与今后发展。随着社会的进步和生活水平的提高,要让近千师生对所有饭菜和服务都满意是不可能的,但我们可以持续改进,争取做得更好。我们采取多种方式、多种措施,下大力气分阶段分层次进行思想与改造,灌输先进的服务理念,经常进行常规工作的总结,以提高员工的思想认识和服务水平,使他们逐步适应学校环境,能够视学生为自己的子女、做到亲情化服务,以热心的服务让学生感受温暖,以贴心的饭菜让学生获得充足的营养,用细心的关怀让学生健康成长,从而达到“服务育人”目的。学期中,定期每月一次工作小结会议,总结成绩,分析失误或寻找不足,不断提高工作效益。
2、强化人员岗位责任制度。食堂工作,安全卫生是第一重要的,为此,我们每学期都制定了严格的安全责任制度,落实到人,明确到岗,同时配备每天专门的检查人员,对具体工作进行巡查,对照落实考核,一学期来,我们做到了安全卫生无差错。
3、建立“服务育人”工作长效机制。服务育人工作要深入人心,变为每一位员工的自觉行动,不仅要加强舆论宣传、思想,营造“育人”氛围,而且要加强制度建设,如制定“食堂工作人员须知”等一些工作规范,建立和完善“育人”工作的长效机制。
三、加强对学生的,培养文明就餐的习惯。如何让学生做到饭前先洗手,同桌的同学互相帮助,不能争抢,有情况告诉带桌老师,吃饭时不争吵,不讲话,不乱走动,不挑食,不厌食,什么菜都要吃,“一饭一菜当思来之不易”,不要浪费,要保持自己站的地方、自己的桌面清洁,每天的有值日生值日,吃完饭,自觉把自己的快餐盘、汤碗、调羹、汤盆放到指定的框里,要做到小心轻放。通过评比活动,使学生能养成文明的用餐习惯。
四、加强沟通,平等对话,把“育人”工作寓于平凡的对话交流之中。我们每周的菜单都在网上公示,接受家长的监督。
学校食堂工作关系到学校的正常教学秩序,做好它需要大家齐心协力,为更好地管理好学校的食堂,我们在今后的工作中要更加将工作细化,管理规范化,为办出一流的学校食堂努力!
食堂后勤工作个人年终工作总结篇5
“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对我校一年来的食堂管理工作作如下总结。
一、领导重视,全力保障
学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全,把它作为一件大事来抓。校长,分管校长,分管主任和食堂管理员层层签定责任状并对食堂硬件建设给予积极支持。校长多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。
二、强化软件管理
学期开学,食堂管理员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,在每位工作人员的思想上提高认识。一年多来,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制7种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的`技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。
学校成立了伙委会,生活部检查团,并在学生会、卫生室的带领下对食堂全面工作进行检查和抽查,结果量化公布上墙。食堂办公室据此进行奖惩并实行末位淘汰制。
三、加大硬件投入
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间及售饭间都进行了装修和整修,彻底地改变了食堂的面貌。对操作间吊顶,整修了食堂内部设施并增添了防蝇防鼠设施和紫外线消毒灯,对食堂进行了整体粉刷并增添了不锈钢操作台。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。因此,可以这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。
四、坚持服务育人,尊重师生民意
在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。
食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。
总务处组织食堂人员召开了学生膳食工作民主座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,广泛开展食堂意见调查和食品卫生知识宣传,注意师生的留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。
五、收费透明,支出合理
学生伙食费160元/月,全校80多人就餐,伙食费按月收取,及时公布。开支透明,实行集体采购,手续齐全,票据集体审核,彻底杜绝不合理开支,不规范票据。每月生活费收入全部用于学生生活,学校还贴补水电费、维修费。
通过这一系列的措施,我校食品安全卫生工作得到了切实的保障,从未发生过一例食品卫生安全事故,真正做到了让家长放心,让学生满意。但是,我们深知,食品的安全卫生工作还任重道远。只有我们食堂工作人员高度重视,不断加强学习,才能将食堂工作做得更好。为了学生的一切,为了一切学生,我们将以饱满的工作热情,健康、卫生、绿色、环保的思想理念,投入到未来的工作中,为学生健康、快乐、幸福的成长奉献出我们的爱。为学校未来的辉煌作出我们的贡献。
食堂后勤工作个人年终工作总结篇6
新的一年又将到来,经过一年来的工作,在领导的指导、班长的带领及同事的帮助下,我顺利的`完成了今年工作。现将工作中的相关情况及来年打算汇报如下:
一、在我负责食堂蔬菜调料及主食品的验收、采购工作时,对采购物品数量、质量进行严格验收,数量不足的以实际娄报帐,发现问题及时向领导反映,避免出现漏洞,给公司造成亏损。
二、在我负责食堂招待来宾用餐工作时,提前做好招待的准备,招待间的卫生做到位,力求高标准;餐具、水壶都一一摆放整齐。来宾就位时,及时端茶倒水、上菜,热情服务,给来宾一个好的印象,为华祥氯碱添荣。
三、同时在我是食堂保管员时,负责保管食堂的海虾、鱼头等物品。做到分类保管,虽然在保管上还有些漏洞,但我从没占公家一丝便宜。
一年来,我虽然取得了一定的成绩,在领导的指点下和自我发觉,自己还存在一些缺点和不足,需要改进。在20xx年,我将克服自己的缺点,弥补自己的不足之处,对自己保管的物品,出库按先进先出的顺序办理,保证食品的鲜进鲜出,保证食品不变质、不损坏,不积压,避免浪费;采购工作中对腐败变质的不入库,严守质量、数量关;尽自己的薄力减少食堂的亏损。
在新的一年中,我将做好本职工作,为我们部门站好自己的岗,最大限度的提高自己能力,为华祥氯碱做出自己的贡献!综合部:朱利华
食堂后勤工作个人年终工作总结篇7
针对全国不断出现的幼儿园校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度,同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,把安全工作放在全园工作的首位。现将20xx年幼儿园后勤工作总结如下:
一、狠抓安全工作,消除不安全的隐患
1、每学期开学前,后勤工作把安全工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境。
2、开学后,每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除。并认真作好记录,为日后的安全工作提供宝贵经验。
二、保教并重,加强幼儿日常生活管理
为了做好卫生保健工作,本学期来,认真执行托儿所、幼儿园卫生保健制度及食品卫生法等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。
3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。
4、坚持抓好计划免疫工作。
5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传,为了让幼儿有一个良好的环境,一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
本学期我园后勤工作圆满完成,时代在变化,对人才的`要求也将越来越高,这将使幼儿面临前所未有的挑战,我们后勤工作也将面临更大的挑战。在已有后勤管理模式的基础上进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤服务工作。
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