提前设计教案是我们优化教学资源使用的重要步骤,有助于提高课堂的互动性,教案应当包含对教学目标的分解,使每个环节都有明确的方向,找工作范文网小编今天就为您带来了吃健康食品教案7篇,相信一定会对你有所帮助。
吃健康食品教案篇1
活动目标:
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
活动准备:
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。
3、纸,笔,空白墙作为提示墙。
活动过程:
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。
1、看一看,说一说。
(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
(3)提问:如果你在超市买到了不安全的'商品,你该怎么办呢?
教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。
3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。
吃健康食品教案篇2
设计意图:
在“和纸玩游戏”的主题活动中,幼儿已探索并发现生活中有各种各样的纸。在他们眼里,纸就像魔术师变魔术一样变化多端,妙不可言。从纸巾、纸盒到纸袋,从书籍、报纸到海报,从折纸、撕纸到剪纸,他们发现了纸的种种不同,知道了人们是如何制造纸和使用纸的。他们还尝试着用不同的纸进行小制作,如制作小书、进行简单的造型,等等。正是在这样的基础上,我们组织了“报纸真好玩”的活动,着重整合健康与社会领域的教育内容,以期让幼儿在与报纸的互动游戏中锻炼身体,体验用报纸做游戏以及与同伴合作游戏的乐趣,并进一步了解报纸的特性,萌发初步的环保意识。
活动目标:
1.运用报纸玩各种游戏,练习运动技能,发展身体的灵敏性。
2.学习与他人配合进行游戏。
3.幼儿能自主结队进行游戏,学会与他人协作,提高团结协作能力。
4.锻炼平衡能力及快速反应能力。
5.培养幼儿健康活泼的性格。
6.遵守游戏规则,体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的快乐。
7.培养幼儿与同伴之间和睦相处并珍惜这份友情。
活动准备:
1.每人两三张报纸。
2.《水族馆》《进行曲》《和纸玩游戏》的音乐磁带。
活动过程:
一、热身运动
1.引导幼儿通过游戏“报纸变魔术”把报纸变成魔术棒。
2.在进行曲的伴奏下,带领幼儿利用魔术棒进行热身运动:举起魔术棒,变成高人走(上肢运动);放下魔术棒,变成矮人走(下蹲运动);立起魔术棒,变成小拐杖(腹背运动);握紧魔术棒,变成小(体侧运动);骑上魔术棒,变成小竹马(跳跃运动);摆动魔术棒,向着圆心走(整理运动)。
(活动开始的游戏既满足了幼儿的好奇心,又使活动自然展开。热身运动从表面上看只是走走跑跑,其实是教师根据准备活动的要求而精心设计的。简短的儿歌式语言既能集中幼儿的注意,也是一种运动指令。在活动中,教师的语气语调要神秘、夸张些,以激发幼儿参与活动的兴趣。)
二、探索报纸的玩法
1.引导幼儿探索报纸的各种玩法:今天我们要用报纸来锻炼身体,谁能想出特别的方法?
(1)观察幼儿一个人的玩法。
(2)观察两个或多个幼儿一起玩的方法,对合作良好的幼儿给予鼓励。
(3)随时注意幼儿的运动情况,适时调节运动强度和练习密度。
(4)提醒幼儿保持合适的活动空间,注意安全。
2.鼓励幼儿自由玩报纸,及时发现、肯定幼儿有创意的玩法,组织幼儿互相学习并尝试。
(为了达成目标,教师分层次引导幼儿探索报纸的各种玩法。逐步提出由易到难的要求。在这一环节中,教师应做一个发现者,努力发现玩法独特的幼儿,并让他们在集体面前展示,及时肯定他们的创意,以启发其他幼儿思考。教师除了要捕捉幼儿有创意的玩法外,还要及时组织幼儿体验同伴的玩法。唤起幼儿的创造热情。)
三、游戏:南极冰块
1.介绍游戏玩法:在《水族馆》的音乐声中,企鹅妈妈带着孩子自由地在大海里游泳。当音乐停止时,大鲨鱼就会游出来抓企鹅。但如果企鹅马上站在冰块上,大鲨鱼就吃不到它了,否则企鹅就有被大鲨鱼抓走的危险。
2.教师扮演企鹅妈妈,幼儿扮演小企鹅,配班教师扮演大鲨鱼,报纸当作冰块,游戏开始。在游戏过程中,教师要鼓励幼儿灵活躲闪,以逃避“大鲨鱼”的追捕。
第一次游戏,每张报纸上站一只“企鹅”;第二次游戏,拿走一半数量的报纸,这时每张报纸上要站两只“企鹅”;第三次游戏,再拿走一半数量的报纸,这时每张报纸上要站四只“企鹅”。
3.当报纸上的人越来越多时,教师提醒幼儿在保证安全的前提下注意保持身体的平衡,同时启发幼儿懂得只有大家相互照顾、相互合作才能保证安全。
(这个游戏是探索环节的延续,与前面报纸游戏不同的是,它要求幼儿在尽情游戏的同时遵守规则,以增强幼儿的活动兴趣。在游戏中,扮演大鲨鱼的配班教师在表现凶恶形象的同时应有意抓不到“企鹅”,以增强幼儿游戏的信心,获得“报纸真好玩”的感受。)
四、放松活动
幼儿用报纸表演歌曲《和纸玩游戏》。
(在紧张而兴奋的游戏之后,教师安排了富有诗情画意的放松活动。幼儿伴着优美的音乐再次利用报纸轻松游戏,如撕纸、揉纸、抛纸、和纸跳舞等。这些活动既符合幼儿好奇、好玩的天性,又达到了放松的目的。)
延伸活动:
1.在户外活动时间鼓励幼儿与同伴合作,继续探索运用报纸玩各种游戏。
2.幼儿回家与家人一起玩报纸,并将新玩法带回幼儿园和同伴分享,扩展学习经验。
教学反思:
基本完成了本节课预设的教育教学目标,幼儿对老师的提问积极响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。
吃健康食品教案篇3
活动目标:
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程:
一、活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二.区分各类食品
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的`食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:
食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。活动在愉快的游戏中结束。
吃健康食品教案篇4
活动目标:
1.了解几种常见的蔬菜及种子。
2.尝试对蔬菜种子进行比较、归类。
3.学习用完整的语言进行表达。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备:
1.西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
2.准备教师、家长、幼儿共同收集的蔬菜种子。
3.准备可让幼儿画蔬菜图标的小快纸张和水彩笔。
活动过程:
一、说蔬菜比赛
教室里摆放西红柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜实物若干份。要求幼儿用完整语言说出这些蔬菜的颜色、形状和名称、说对的小组领走一份蔬菜。
二、观察蔬菜
1.引导幼儿把领回的蔬菜切开,看看横切面是什么样的,纵切面又是什么样的。
2.请幼儿把蔬菜籽剥下来了,放在盘子里,看看这些蔬菜的种子是什么样的。
三、认识种子
看一看带来的蔬菜种子标本是什么样的,像什么;摸一摸,并说一说有什么感觉。
四、种子分类
1.请幼儿制作蔬菜小标签,贴在塑料袋上,制成种子标本。
活动延伸:
将学习包《主题活动、蔬菜拼图》中的图片放到操作区让幼儿操作。
活动反思:
本活动中幼儿已积累了一些对蔬菜认识的经验,因此孩子们都能说出常见的蔬菜,通过观察蔬菜的形,了解其名称和特征,教学中,我采用了图片和蔬菜结合的方式,让小朋友更直观、更真实的观察蔬菜,并让他们运用自己已有的经验讲一讲,扩展对蔬菜的进一步认识。对颗粒较大的菜籽认识较清晰如:南瓜、蒜、小青豆等,对哪些形状、颜色都差不多的菜籽孩子们要分他们辨别难度较大,所以我只挑选一些较大颗粒的菜籽让幼儿分类。活动结束后我带幼儿将小菜籽种在花盆里放在植物角,供幼儿观察。
吃健康食品教案篇5
活动目标:
1、明白小食品有优劣之分,明白不能随便吃东西。
2、明白一些辨别优劣食品的方法。
3、明白要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备:
1、幼儿从家带小零食。
2、准备比较性较强的两种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的.图片若干。
活动过程:
一、出示图片导入。
提问:
1、图上的小朋友怎样了(生病了)
2、为什么会生病呢
导入故事《贪吃的毛毛》
二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》
边看图片边讲述,讲完后提问:
1、毛毛怎样了(生病了)
2、为什么会生病呢(乱吃东西)
3、他吃的东西在哪儿买的(小摊贩上)
4、他都买了哪些食品(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等)
5、这些东西能吃吗为什么
6、医生对毛毛是怎样说的(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)
7、毛毛之后是怎样做的(再也不多吃乱吃东西了)
三、怎样辨别小食品的优劣呢
教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:
1、看外包装图案。(是否鲜艳清晰)
2、看生产日期,保质期,生产厂家。
3、看里面的物品,优劣进行比较。
4、比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出自己带来的小食品。
1、引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。
2、打开以后,看,闻。
3、介绍自己小食品的购买处。
五,教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。
六、品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。
吃健康食品教案篇6
活动目标
1、了解一些红色食物。
2、知道红色食物对人体的健康益处。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
1、认识一些红色食物并说出它们的名称。
2、了解它们的食用价值。
活动准备
1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。
2、红色的布娃娃。
活动过程
一、兴趣导入
出示红色娃娃,以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境,邀请小朋友们到“红色王国”去做客。
二、认识红色食物
1、引导幼儿观察出示的物品,说出它们的共同特点是红色。
2、谈话:引导幼儿说一说自己知道的红色食品。
幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品,例如:红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等。
3、品尝红颜色的食品。
幼儿自由品尝教师提供的红色食品,并引导幼儿说出它们的不同味道。例如:辣、甜、酸……
三、讨论
1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。
2、幼儿自由讨论红色食品的作用。
四、总结
红色食品中都含有丰富的营养价值、维生素,能增强人体的活力,起到抗病毒等作用。所以,小朋友们要多吃些红色的食品。
教学反思
这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品,激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态,课堂上认识红色食品的时候,幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称,顺利的完成了制定的教学目标。
美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处,还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如,幼儿知道红色食品的作用很多,这些食品都出现在我们身边,时刻陪伴着我们,丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯,比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯,还需要在今后多花时间进行教育和纠正,让他们从小养成健康的生活习惯。
吃健康食品教案篇7
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
活动过程
一、幼儿进行谈话活动:
1、教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
1、看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2、观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……
3、观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的.汇合,找出的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1、教师:水果、蔬菜。
幼儿:绿色食品;
2、教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿:垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》
玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。
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